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12月25日 飲食店のお正月準備

Img_4451 古くからのお付き合い先の飲食店もそろそろ、お正月準備です。

前回畳表替えをしてから4年が経ち、畳の汚れが目立ちはじめていました。お店の定休日に合わせて、今年最後の日曜日に店内全ての畳表替え作業を行いました。お約束の時間に引取りにお伺いし、納品もお約束の時間に敷きこみが完了いたしました。

真新しい畳の香りが店内に広がり、一足早いお正月気分を味わいながら、オーナーと雑談の一時を過しました。

「今年は大震災の影響で売上げも厳しいものがある」 と言い、来年はもっと良い年にしたいですねと希望に胸をふくらませている様子。

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